Sai che una dieta chetogenica può essere ricca di piatti buonissimi e può aiutarti a ritrovare la linea e il benessere?
Questo specifico protocollo dietetico – a basso contenuto di carboidrati (<50g/die) e alto contenuto di grassi benefici – induce l’organismo a bruciare la massa grassa preservando quella magra, producendo energia attingendo al grasso corporeo anziché a carboidrati e zuccheri.
La dieta chetogenica è straordinariamente efficace sia per il dimagrimento che per le fasi di definizione muscolare: grazie a questo corso scoprirai come renderla incredibilmente sfiziosa e golosa!
Impariamo insieme a:
Creare gustosissime alternative ai classici prodotti da forno (pane, pasta, piadine, biscotti ecc.) a bassissimo contenuto di carboidrati, usando alimenti semplici e salutari (farine di cocco, mandorle, nocciole, semi oleosi, ecc.);
Usare tecniche e ingredienti segreti super easy per creare piatti low carb particolarmente appetitosi e sorprendenti: buonissimi nel gusto e sfiziosi nella presentazione;
Scegliere e utilizzare al meglio in cucina i dolcificanti (e similari) senza calorie.
Il menu chetogenico HappyBalance che andremo a realizzare insieme, spazierà dall’antipasto al dolce.*
* Menu soggetti a variazioni in base alla stagionalità dei prodotti
Programma corso
La Cucina Chetogenica è efficace sia per il dimagrimento che per la definizione muscolare. Scoprirai come renderla sfiziosa.
Antipasto: Pan e Salam – Pane proteico low carb fatto in casa, farcito con salamino ticinese
Primo Piatto: Ravioli Low-Carb “in rosa” con ripieno di ricotta e spinaci, mantecati al burro e salvia
Piatto Sfizioso: Pizza Low-Carb con impasto multiuso, che può essere anche utilizzato per creare lasagne, tacos, piadine e molto altro.
Dessert: Tortino dal cuore di cioccolato caldo e panna cotta cheto con salsa al pistacchio (dose finale di grassi buoni e di bontà)
Iniziamo?
Iscriviti subito e riceverai tutte le ricette in menù.
Costo 125 Franchi. Durata 4 ore.
Pagamento anticipato con garanzia di rimborso in caso di imprevisti*. Posti limitatissimi.
GARANTIAMO LA RESTITUZIONE TOTALE DELL’IMPORTO PAGATO SE COMUNICHI LA DISDETTA CON ALMENO 10 GIORNI D’ANTICIPO RISPETTO ALLA DATA DEL CORSO. OPPURE IL 50% DEL TOTALE VERSATO, PER DISDETTE FINO A 3 GIORNI PRIMA DELLA DATA.
Corso di Cucina Molecolare Dietetica (pesce o carne)
In Ticino il primo corso di Cucina Molecolare Dietetica. Impara un modo semplicedi cucinare per stupire chi ami.